(1873 - 1970)

Page d'informations - Paul Huntley

Laiterie Elmhurst Dairy. Photo en 1914

Historique

Dès 1901, Thomas Anderson Trenholme est mentionné comme fermier et laitier. Il exploite son entreprise à Lachine, sur le «Upper Lachine Road». On mentionne également Harry et Wilfrid Trenholme, tous deux laitiers et habitants le même chemin mais à Montréal Ouest.

En 1907, le nom Elmhurst Dairy apparaît dans les annuaires Lovell et Thomas Anderson Trenhome en est le propriétaire sur le Upper Lachine road. La laiterie est alors située dans Montréal Ouest. En 1912, la laiterie Elmhurst opère au 7032 avenue Western puis quelques années plus tard, on mentionne le 7040 et parfois le 7044 de la même rue. Vers 1925-30, la laiterie Elmhurst possède aussi des succursales au 187 Carrière, au 101 River à Verdun et au 6240 Hutchison à Outremont.

Thomas Anderson Trenholme est né le 24 juillet 1847 à Trenholmeville, région aujourd'hui connue sous le vocable de Kingsey ou Kingsey-Falls. Son père y fut maire pendant seize ans. En 1873, T. A. Trenholme vint s'établir dans l'île de Montréal. Il acheta, entre autres, une ferme de 120 acres dans Notre-Dame-de-Grâce des mains de Jérémie Hurtubise. Il semble fortement préoccupé par la qualité de son lait et par la propreté de son troupeau de vaches de même que celles des bâtiments de son exploitation. En 1890, il se voit décerner la médaille d'argent (style Mérite agricole) par le Gouvernement du Québec pour la qualité exceptionnelle de sa ferme et de son troupeau. Vers 1910, il possède 400 acres de terre et un troupeau de 150 vaches laitières. Il fait analyser ou tester régulièrement le lait produit par sa laiterie Elmhurst et essaie d'améliorer constamment la qualité de ses équipements.

Recherches : Marcel Paquette
Sources : Old and New Montreal, 1914 et annuaires Lovell

ELMHURST DAIRY LIMITED
Source : Montreal Lovells Directory
Recherches : Gilles Legault

M. Thomas Martin faisait la livraison pour Elmhurst Dairy (19??)
Photo - Diane Marcotte, petite-fille de M. Martin)

M. Claude Dagenais faisait la livraison pour Elmhurst Dairy.
Sa route de lait était située dans le secteur Pincourt de l'Île Perrot.
(Photo - Gilles Legault)

La laiterie Elmhurst était située au 7470, Upper Lachine Road. Son histoire débute avant 1926 parce qu'elle fut acquise par les laiteries "Eastern Dairies" aux alentours de 1926. La Laiterie Elmhurst apparaît aussi dès 1909 dans le bottin de "Bell Canada - Pages jaunes 1909 à 1975". Son nom y est listé jusqu'en 1966.

Bouteilles - Denis Morin
Bouchon 42mm - Paul Huntley

Bouchons 42mm - Paul Huntley

Bouteilles - Denis Morin / Soldat à l'arrière!
Bouchon 42mm - J. P. Desjardins

Pic à bouchons - Pierre St-Amand

Buvard Laiterie Elmhurst - Paul Huntley

Bouteilles - Paul Conner
Soldat à l'avant!
Bouchon 42mm - Pierre St-Amand

Boîte une livre de beurre - André Daunais

Pinte et chopine - Denis Morin
Demiard - André Daunais
Bouchon 42mm - Paul Conner

Bouchon 42mm et bon de laiterie 1 chopine - Steve Lussier

Enveloppe de cuillère à crème glacée - Pierre St-Amand

Bouteilles - Denis Morin
Bouchon 34mm - Dale Peacock

Bidon à lait 2 gallons - Olivier Denis
Étiquettes pour bidons - Brian Freed

Pinte - Steve Lussier
Chopine - Denis Morin
Annonce "Journal La Patrie" - Marcel Bernier

Caissette d'oeufs - Tim Maitland

Bouchons 42mm - Brian Freed

Pinte - Steve Lussier
Chopine et demiard - Paul Huntley
Bouchon 42mm - Glen Woodcock

Chopine - Pierre St-Amand
Elmhurst cap design reproduced from colour advertisements in
"The Canadian Dairy and Ice Cream Journal" of October, 1927.
Cap design sent by Glen Woodcock.

Liste des prix 1935 - Paul Huntley

Contenant en granite - Tim Walsh
Couvre bouchon - Paul Conner

Enveloppe de beurre - Robert Benoît

Bouchons 42mm - Robert Benoît
Bouchon 34mm - Gilles Legault

Bouchons 42mm - Denis Morin
(Celui de droite = languette plus large)

Révisé 21-10-2011