Laiterie Mont St-Hilaire
(1949... )

Bouteilles - Danny Currie
Au bas de la première pinte: Ltée

Premier bouchon 38mm - Dale Peacock
Deuxième bouchon 38mm - Robert Benoît

Bouchons 34mm - Dale Peacock

Bouchons 34mm - Paul Conner

Premier bouchon 34mm - Denis Morin
Deuxième bouchon 34mm - André Daunais

Bouchon 42mm, couvre-bouchons et jetons - Paul Conner

Jetons - Paul Conner

Opercules pour godets de crème et lait - Claude Pelletier

Historique

Vers 1930 à Mont-Saint-Hilaire, un endroit appelé "Le Déboulis" était très populaire. Aujourd'hui à cet endroit situé près de l'autoroute 20, c'est le golf "La Seigneurie" qui occupe l'emplacement. La popularité de l'endroit tenait à ce que les gens venaient passer leurs soirées à la fromagerie de M. Benoît. On jasait, on venait prendre les dernières nouvelles tout en regardant M. Benoît fabriquer son fromage.

C'est en 1946 que M. Jean Lehoux et M. Tancrède Gaboury fondèrent "Les Produits Mont-Saint-Hilaire" qui comprenait une beurrerie. Cette fabrique était située sur le Chemin des Patriotes, tout près de la fromagerie de M. Benoît.

En 1949, M. Gonzague Nadeau, qui avait acheté la fromagerie de M. Benoît au milieu des années 40, se porte acquéreur de la beurrerie de Messieurs Lehoux et Gaboury. M. Nadeau y ajoute le commerce du lait et ainsi fut fondée la "Laiterie Mont-Saint-Hilaire".

En janvier 1960, un feu dévasta la laiterie et une nouvelle usine fut reconstruite au 595, Boul. Laurier. En 1963, "Laiterie Mont-St-Hilaire" acquit la "Laiterie St-Alexandre" de Longueuil, puis en 1972, ce fut l'acquisition de la laiterie "R.A. Clément" de McMasterville (McMasterville était alors connu sous le nom de Beloeil Station). La laiterie Mont-Saint-Hilaire augmenta ainsi considérablement son volume de distribution.

Après plusieurs efforts de rentabilisation, "Laiterie Saint-Hilaire" décide de fusionner ses opérations avec la "Laiterie Maskoutaine" de St-Hyacinthe et c'est à cet endroit que le siège social fut installé.

À la fin des années 80, la laiterie fut vendue à Béatrice (Parmalat) mais garda le nom de "Laiterie Mont-Saint-Hilaire". Elle dessert encore sa population, mais les contenants ont bien changé! Même que depuis quelques temps, le nom de "Laiterie Mont-Saint-Hilaire" n'apparaît plus sur les contenants, Parmalat y inscrit en toutes petites lettres: "Laiterie Mont-Saint-Hilaire, c'est Parmalat".

Source: Valérie Nadeau, petite-fille de M. Gonzague Nadeau

Calendrier 1962 et enveloppe de beurre - Paul Conner

Enveloppe de beurre et thermomètre publicitaire - Robert Benoît

Cartons d'allumettes servant à la publicité - Claude Pelletier
Écusson d'uniforme - Paul Conner

Photo - Pierre St-Amand

Calendrier publicitaire 1951 - Pierre Gagné

Révisé 27-07-2011