St-Laurent Dairy Farm
(1927 - 1983)
Plusieurs entreprises laitières occupent tour à tour les bâtiments du 4164 et 4166 rue Parthenais. La laiterie De Tilly est l'archétype même de l'entreprise familiale remplissant deux fonctions; industrielle au premier plancher et résidentielle aux étages supérieurs. Deux ans seulement après son ouverture en 1925, elle est vendue et les propriétaires, les quatre frères De Tilly, deviennent associés de La Ferme St-Laurent, née d'un rassemblement de petits laitiers et de leur tirelires. Ensemble, ils achètent un système de pasteurisation pour se conformer à la loi sur la pasteurisation adoptée le 1er mai 1926.
En
1983, la CABSL, rebaptisée Purdel en 1983, frappe son plus grand coup,
en achetant La Ferme St-Laurent,
ce qui lui donne accès au vaste marché montréalais.
Saint-Léonard historic pages - Robert Caron
Delivering milk in Montreal. Was buying milk from St-Laurent Dairy Farm - Claude Pelletier
Ferme St-Laurent Director's meeting - Photo 1950 from Jean-Guy Tremblay
Can you put a name on them ? Click on the pictures...
Number 3 identified by Jean-Guy Tremblay
Number 1,2,4,5,6,7,8 and 9 identified by Réal Berthelet
| No 1 J. A. Vanier | No 6 Paul Goyer |
| No 2 Conrad Giguère | No 7 Léo Homier |
| No 3 Éric Tremblay | No 8 Honoré Longpré |
| No 4 Georges Renaud | No 9 Lucien Valiquette |
| No 5 Désiré Lachance | No 10 ??? |
The St-Laurent Dairy Farm acquired "St-Michel Dairy" in 1941.
Source : Mr. Réal Berthelet.
Mr. Berthelet was member of the "conseil d'administration" at St-Laurent Dairy Farm (1980-1986)
The St-Lawrence Farm Dairy had many points of sale. See addresses on caps
The dairy was acquired by the "Laval Dairy" in 1983
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1928-1950 |
6750, Garnier St. |
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1933-1937 |
1873, La Salle Av. |
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1939-1956 |
205, Atwater St. |
West Depot |
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1942-1956 |
2014, Av. Aird Av. |
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1951-1956 |
4101, Notre-Dame St. Est |
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1951-1983 |
6720, Garnier St. |
Head Office |
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1956-1966 |
4855, St-Ambroise St. |
West Depot |
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1957-1969 |
2300, La Salle Av. |
East Depot |
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1957-1969 |
3641, Lafontaine St. |
Searches : Gilles Legault



Bottles and cap - Steve Lussier



Quart and pint - Steve Lussier
Half pint - Dale Peacock
Aluminum cap - Roger Audet

34mm cap - Pierre St-Amand
Uniform patch - Paul Conner








Aluminum and 42mm caps - Paul Conner
Last three 42mm caps - Claude Aubé


Aluminum caps - Pierre St-Amand




First 42mm cap - Denis Morin
Others 42mm caps - Pierre St-Amand


Aluminum and 42mm cap - Danny Currie
38mm cap - Dale Peacock
Ice cream cone rack - Denis Morin
Photo : Denis Morin
Mr. Paul Goyer worked as milkman and later as one of the Directors member.
Photo - Charlevoix Museum

Dairy coupons - Paul Conner
Mr. Martin and Mr. Trudeau worked for "La Ferme St-Laurent"
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Creamer lid - Robert Benoît


Creamer lids - Dale Peacock